Heidy - profesor de gastronomía - Monterrey

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Heidy

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Gastronomía

Chef con certificación da cursos personalizados para aficionados y principiantes en Monterrey

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Acerca de Heidy

Soy egresada de Artes Culinarias, tengo experiencia en hoteles, catering y clubes deportivos. Cuento con dos certificaciones que me avalan como instructora a nivel nacional, con capacidad para transmitir conocimientos de manera efectiva cumpliendo así las expectativas de los participantes.

Acerca de la clase

Mis clases están diseñadas de acuerdo a las necesidades de cada uno de los educandos. Dentro de las secciones de aprendizaje incluyo técnicas de integración, demostrativas, evaluación, teóricas, por objetivos, buscando que se cumplan las expectativas de cada uno de los participantes.

Recomendaciones

Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor de Gastronomía.

Rose

Es una persona muy dedicada, me ayudo a cocinar una pierna al horno, las indicaciones que da para la preparación de alimentos son entendibles.
Leer más

R
Rose
Es una persona muy dedicada, me ayudo a cocinar una pierna al horno, las indicaciones que da para la preparación de alimentos son entendibles.
Victoria

Excelentes explicaciones, dedicada completamente a que desarrolles de manera adecuada las habilidades requeridas.
Leer más

V
Victoria
Excelentes explicaciones, dedicada completamente a que desarrolles de manera adecuada las habilidades requeridas.
Barbara

Super excelente persona, entregada ,apasionada en lo que hace ,totalmente recomendada. Tiene una sabiduría inmensa que le gusta compartir
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B
Barbara
Super excelente persona, entregada ,apasionada en lo que hace ,totalmente recomendada. Tiene una sabiduría inmensa que le gusta compartir
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Tarifas de los paquetes

5h: C$2490
10h: C$4980

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Ganador de varios premios a nivel nacional, entre los que destaca (premio jóvenes promesas de la alta cocina). graduado en cocina y pastelería por le cordon y fp dirección de cocina.

Artesana panadera con formación en el cap boulangerie en francia, me especializo en panadería francesa artesanal. te acompaño paso a paso para que aprendas a trabajar las masas con técnica y criterio.

Experimentado chef ofrece clases de cocina y gastronomía en bogotá a todo público (grandes y chicos) con aprendizaje didáctico y garantizado... aprender haciendo

Cheff apasionado por la comida asiática, con 20 años de experiencia culinaria en el ramo restaurantero oriental, manejo la alta cocina, comida tradicional y la fusión.

Chef especializado en cocina para niños y adultos con 14 años de experiencia, cocina fácil, divertida y creativa para habla hispana.

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Chef cocinero con más de 14 años de experiencia, cocinar conmigo será muy divertido, te prometo que aprenderás muy fácil..

Domina la masa madre y aprende panadería artesanal fácil desde tu cocina

Chef instructor certificado/ experto en técnicas básicas de cocina con experiencia de 20 años.

Clases de templado del chocolate. temperado de chocolates reales a base de manteca de cacao. chocolatería fina.

Licenciado en gastronomía con más de 20 años de experiencia en el medio, brinda asesoría en: costos, ingeniería de menú, elaboración de recetas, diseño de cocinas, asesoría a pymes, tallado de fruta,

Clases de cocina abc y avanzada, panadería, vegetariana, soberanía alimentaria, aprovechamiento de la materia prima (nada se tira). emprendimientos y asesoramiento

Graduado de carrera profesional de gastronomía con experiencia en cocina y bar

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