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Luis
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Tecnico profesional cocinero dicta talleres de cocina basica, asiatica, mediterranea y gourmet.
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Soy tecnico cocinero especializado en comida de el mar... con experiencia dictando talleres y cursos a personas de todas las edades.
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Acerca de la clase
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Mi metodo de enseñanza es dar a conocer la historia, la evolucion y el desarrollo de la cocina tradicional y moderna con actividades didacticas y llevandolo a la practica.
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