Gerardo
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- Cocina
Enseñanza sobre la cocina mexicana tradicional; el arte culinario y su evolución.
- Cocina
Lugar de las clases
Acerca de Gerardo
Soy cocinero tradicional e investigar local de unas de las cocinas más vastas de nuestro país, la cocina del estado de Michoacán. Actualmente elaboro una recopilación de platillos y técnicas ancestrales para la difusión del patrimonio gastronómico y cultural michoacano.
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Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Niños
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Me gusta enseñar con base a la experimentación personal, al gusto propio de hacer explotar los sabores. Me gusta fomentar el amor y el respeto hacia la complejidad que encierra la cocina tradicional mexicana, así como su evolución y arte.
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Precios
Tarifa
- C$295
Tarifas de los paquetes
- 5h: C$1475
- 10h: C$2950
En línea
- C$295/h
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