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Acerca de Pier
Soy Chef Profesional con más de 15 años de experiencia. Ex director y coordinador de diferentes institutos de gastronomía de Lima Perú. Siempre capacitándome en lo último de las tendencias de la cocina peruana e internacional. Capacitado también en las nuevas técnicas de dictado de clases.
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Acerca de la clase
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niveles :
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Avanzado
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- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Se aplican técnicas culinarias.
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Dirigido a principiantes y alumnos de gastronomía.
Se usa la mejor tecnología para un excelente dictado de clases.
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