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Edgar
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Chef con más de 12años en el ramo restaurantero y hotelero y 5años de docencia
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Acerca de Edgar
Soy chef propietario de un restaurante mexicano, trabaje en Hoteles como Quinta Real,y Hilton, trabaje como chef asesor para Unilever, trabaje como chef asesor para aires del campo y fui chef en pozo petrolero
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Mi método de enseñanza son teóricos prácticos con grupos reducidos y siempre mejorando las técnicas vistas así recordar lo aprendido.
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