Jonathan Julián - profesor de cocina - Sogamoso
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Jonathan Julián - profesor de cocina - Sogamoso

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Jonathan Julián

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  • Cocina
  • Gastronomía
  • Cocina vegetariana
  • Cocina mexicana
  • Aderezo culinario

Apasionado por la cocina libre y hecha con amor. Cocinando con propósito

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Lugar de las clases

Acerca de Jonathan Julián

Soy Julian Perez. Chef profesional con 14 años de experiencia, he trabajado en hoteles, cadenas de restaurantes y actualmente soy emprendedor de mi propio restaurante. Amo la cocina, y quiero transmitir mis conocimientos desde la pasión que despierta cocinar, y no desde el temor o las promesas vacías con las que se suele enseñar este lindo oficio.

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Acerca de la clase

  • Principiante
  • Intermedio
  • Avanzado
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  • niveles :

    Principiante

    Intermedio

    Avanzado

    Niños

  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Mi cocina se basa en las técnicas, no en las tradiciones regionales. Amo tomar un ingrediente y explorar su máximo potencial en todos los escenarios posibles. Enseño cocina desde la pasión y no desde el temor. Cocinemos juntos algo nuevo.

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