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Angel Giovany
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- Cocina
Técnico en alimentos y bebidas con conocimientos en cocina tradicional, técnicas de preparación, manejo de equipo, estilismo culinario, mixología, control de costos, bocadillos y botanas . vitivinicul
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Acerca de Angel Giovany
Soy una persona responsable, creativa y apasionada por el mundo de los alimentos y las bebidas. Me gusta aprender constantemente y compartir mis conocimientos con otras personas. Me considero organizado, dedicado y con facilidad para trabajar en equipo. Disfruto crear nuevas ideas, experimentar con recetas y encontrar formas innovadoras de presentar la comida y las bebidas. Mi objetivo es seguir creciendo profesionalmente y ayudar a otros a descubrir el valor de la gastronomía.
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Acerca de la clase
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Aprenderás desde cero diferentes ramas de la cocina tradicional mexicana e internacional desarrollando habilidades diferentes desde varias bases necesarias. Como técnico en alimentos y bebidas, puedo enseñarte en línea a preparar recetas prácticas y económicas, técnicas básicas de cocina, elaboración de bebidas sin alcohol, control de higiene en alimentos y presentación de platillos. Aprenderás paso a paso a mejorar tus preparaciones, organizar ingredientes y crear opciones atractivas para consumo personal o venta.
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