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Maggie
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Soy profesional gastronómica chef internacional graduada en el IAG, Instituto Argentino Gastronómico.
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Acerca de Maggie
Me llamo Maggie, soy cocinera, amo profundamente cocinar, para mí es un arte, siempre soy muy anfitriona, me gusta recibir a la gente con un buen menú y ver sus caras de disfrute es esencial. La cocina es mi creatividad y quiero enseñar las técnicas ya que es de ayuda para personas que no saben cocinar y también porque es una gran terapia.
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Acerca de la clase
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Doy cursos online y talleres presenciales donde veremos materias primas desde su elección, diferentes cocciones del producto, fusiones de sabor y recetas tanto argentinas como también poder reinventarnos comiendo rico y sano con lo que tengamos, aprender el mix de texturas, sabores y aromas para tener platos equilibrados.
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