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Acerca de Maximiliano
Cuento con más de 20 años de trayectoria en gastronomía, una sólida formación práctica y una mirada integral sobre la cocina. Mi capacidad para transmitir conocimientos, explicar técnicas y acompañar procesos de aprendizaje me permite acercar herramientas reales, con claridad, pasión y compromiso profesional.
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