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Ana
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Soy estudiante de Ciencias Culinarias de la UdeA, con un técnico en Gastronomía, ubicada en Medellín. Conmigo puedes aprender las técnicas básicas de la cocina en general y a preparar platillos nacion
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Lugar de las clases
Acerca de Ana
Trabajo actualmente con mujeres portadoras de tradición de la cocina colombiana, he tenido mayor experiencia trabajando con repostería y en clases particulares de cocina internacional para adultos y niños. Como investigadora soy consciente y conocedora de los procesos adyacentes a la cocina que normalmente no se enseñan en la academia.
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Acerca de la clase
- Principiante
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- Avanzado
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niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Niños
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
En mis clases aprendes las técnicas básicas de cocina, para luego profundizar en las técnicas o cocinas de tu preferencia. Las clases son adaptadas para adultos y para niños.
Como profesora te hablaré no sólo de cocina, sino de plazas de mercado, de seguridad y soberanía alimentaria y fomentaré tu creatividad para que encuentres tu yo culinario
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Precios
Tarifa
- C$398
Tarifas de los paquetes
- 5h: C$1.819
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En línea
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Precisiones
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