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Francisca
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Formación general en gastronomía, especialización en pastelería internacional y chilena. ¡Desde la tradición hasta la innovación!
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Recomendada
Francisca un profesor apreciado por su comunidad. La recomendaron por su seriedad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus clases. Una buena elección si quieres progresar con confianza.
Acerca de Francisca
Cuento con una formación base, a mi punto de vista, indispensable en un buen cociner@ o (información oculta) La tradición de la cocina familiar. Las típicas preparaciones de la abuela se convirtieron en inspiración para estudiar y practicar constantemente las preparaciones que hoy han permitido desarrollarme laboralmente en distintos establecimientos y de forma independiente. Mi visión es transmitir y despertar esta pasión por las artes culinarias.
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Acerca de la clase
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Vamos a utilizar una metodología lo más completa posible, lo que incluye un sustento tanto teórico como práctico. Sumado a esto, incluiremos distintos tips y herramientas que aporten a este aprendizaje. Finalmente, el objetivo principal es adaptar a tus requerimientos y objetivos el conocimiento adquirido y su aplicación correspondiente.
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Recomendaciones
Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor de Cocina.
2
Es muy buena profesora, tiene mucha paciencia y es muy sabia. La recomiendo 100%
Excelente profesora. Me ha apoyado en preparación para mi prueba toefl. Muy clara en sus explicaciones y resolviendo mis dudas.
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