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Pol
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- Cocina mediterránea
Experto en el sector de la gastronomía. Enseño desde cocina básica para tu casa, hasta las mejores técnicas para implementar en tu restaurante.
- Cocina
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Lugar de las clases
Acerca de Pol
Nacido en Barcelona, cuna gastronómica de la cocina mediterránea y gracias a su diversidad y va y ven de gente cuna gastronómica a nivel mundial de muchos tipos de cocina, mi experiencia supera ya más de 12 años en el sector de la gastronomía.
He pasado por diferentes restaurantes a lo largo de mi carrera profesional tocando desde mediterránea, asiática, tradicional, francesa, cocina de vanguardia, arrocerías.
Me dispongo a enseñarte todo lo que me ha enseñado este maravilloso mundo de sabor y pasión.
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Acerca de la clase
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niveles :
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Intermedio
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- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mis clases van dirigidas para aquellos que empiezan de 0 en el mundo gastronómico , hasta aquellos que llevan tiempo , pero necesitan resolver dudas de procesos o renovar su repertorio y actualizarse a las últimas tendencias.
Mi pasión por este mundo y mi experiencia seguro que son un valor añadido a tu aprendizaje.
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