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Melisa
- Tarifa por hora C$531
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C$531/h
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- Cocina
- Gastronomía
- Pastelería
- Cocina del mundo
- Decoración de pasteles
Estudiante Recibido de Pasteleria Profesional en Argentina. Doy clases de cocina argentina o pasteleria
- Cocina
- Gastronomía
- Pastelería
- Cocina del mundo
- Decoración de pasteles
Lugar de las clases
Acerca de Melisa
Clases particulares para aficionados a la pastelería enseñando tecnicas desde elaboracion de biscuit hasta forrado de pastel con fondant y decoracion con diferentes personajes. Creacion de texturas a traves de diferentes tecnicas de cobertura de pasteles (cremas, genoise, merengues, etc).
Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Clases teoricas con historia y metodo de elaboración sumadas a la practica de preparar platos tradicionales argentinos atravesando todos los pasos de elaboracion de cada plato.
Misma metodologia que en anterior para pasteleria tradicional francesa basica y avanzada incluyendo decoracion de pasteler.
Precios
Tarifa por hora
- C$531
Tarifas de los paquetes
- 5h: C$478
- 10h: C$425
En línea
- C$531/h
Precisiones
precios variables de acuerdo a lo que se intente aprender y el tiempo que esto requiera.
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