José - profesor de arte culinario - Viña del Mar
José - profesor de arte culinario - Viña del Mar

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José

  • Tarifa por hora C$316
  • Tiempo de respuesta 1h
José - profesor de arte culinario - Viña del Mar

C$316/h

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arte culinario

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  • Arte Culinario

Egresado de gastronomía internacional da clases de cocina en general (especializado en sushi)

  • Arte Culinario

Lugar de las clases

Acerca de José

Estudiante egresado de gastronomía internacional, trabajando dentro del rubro hace 6 años, he capacitado a varias personas en el rubro del sushi y cocina general.
- mise en place
- montaje
- historia básica de cocina
- placas (palta, salmón, queso, camarón)
- tipos de sushi (futomaki, hosomakis, tempura, niguiris, oniguiris)..

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Acerca de la clase

  • Principiante
  • Intermedio
  • Avanzado
  • +1
  • niveles :

    Principiante

    Intermedio

    Avanzado

    Niños

  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Mi método de enseñanza es la práctica, no tanta teoría pero la necesaria para saber el por qué y el cuando hacer tal cosa dentro de la cocina.
La idea de mis clases es que ustedes puedan crear una "pyme" o su micro empresa en su propio hogar.

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Precios

Tarifa por hora

  • C$316

Tarifas de los paquetes

  • 5h: C$1580
  • 10h: C$3160

En línea

  • C$316/h

desplazamientos

  • + C$3.000

Precisiones

La idea en general es que en 4 clases estén totalmente capacitados
Cada clase con un valor de $8000 dentro de la zona de Quilpué, fuera de la zona es un agregado de $3000.

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