Ana - profesor de cocina del mundo - Cartagena de indias
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Ana

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Cocinera con experiencia en cocinas internacionales y trabajo con las comunidades del campo colombiano. Por la sostenibilidad y el buen comer.

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Lugar de las clases

Acerca de Ana

Cocinera y campesina amateur del gran caribe colombiano.Con experiencia en cocinas de Francia y México . Entusiasta por las raíces y el rescate de los buenos ingredientes. Viviendo y cocinando en las montañas de Colombia y convencida que la cocina se vive, se comparte y nos une siempre.

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Acerca de la clase

  • Principiante
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  • niveles :

    Principiante

    Intermedio

    Avanzado

    Niños

  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Aprenderemos de la cocina como arte visual . De una cocina honesta, sabrosa, de respeto a los ingredientes a partir de la buena tecnica. Te contare del surgimiento y la historia de las recetas mientras las preparamos . En fin un poco de historia y buena mesa, dos cosas necesarias para pasar un buen rato.

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