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Raul
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Acerca de Raul
Soy un cocinero y chef que estudió gastronomía en el Instituto Gastronómico de Alta Cocina D'Gallia. Tengo experiencia en restobares, restaurantes, bares, peñas, asesorías gastronómicas a restaurantes, costeo, innovación culinaria y también en cocina peruana e internacional. Me encanta innovar y probar sabores nuevos.
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Clases de todo tipo de cocina. Me gustaría poder compartir el conocimiento y la pasión por la gastronomía peruana con más personas. Anímate a compartir este gusto y disciplina que tengo por la gastronomía, viajando culinariamente a través de todo el Perú y del mundo.
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