Anael - profesor de cocina tradicional - Monterrey
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Anael

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Anael - profesor de cocina tradicional - Monterrey

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cocina tradicional

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Chef profesional. Doy clases de cocina casera, comida internacional , repostería, y algunos tips De nutrición

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Lugar de las clases

Acerca de Anael

Soy cocinero profesional, e trabajado en algunos restaurantes y negocios de banquetes, tengo conocimiento y recetas desde comida oriental hasta cocina francesa

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Acerca de la clase

  • Principiante
  • Intermedio
  • Avanzado
  • +1
  • niveles :

    Principiante

    Intermedio

    Avanzado

    Niños

  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

30℅ teoría 70% práctica.
Es importante siempre tener bases teóricas para saber el porqué de las preparaciones de los platillos pero la práctica es lo más importante.
Temas importantes.
1.-Higiene y manejó de utensilios de cocina.
2.- métodos de cocción.
3.- ejecución de recetas
4.- enlatados
5.- cenas para más de 10 invitados(cena navideña o de año nuevo).

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Precios

Tarifa por hora

  • C$632

Tarifas de los paquetes

  • 5h: C$3160
  • 10h: C$6320

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