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Antonio
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Chef italiano con preparación profesional de alto livello maestro gastronómico panadería repostería
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Lugar de las clases
Acerca de Antonio
Chef da más de 20 años mucha experiencia en varias parte del mundo premiato con 4 diamante AAA EN MEXICO e partecipate al concurso “ i México” entre ops mejor 50 chef en el estado experiencia en cocina italiana repostería francés panadería italiana pizza
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Acerca de la clase
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niveles :
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Intermedio
Avanzado
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Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Me gusta enseñar dando teoría e conocimiento isterico de cada receta además dar a conocer todas la caratteristica organolettica de los productos qie se usan en gastronomía amo esplicar la técnica base por llegar a conocer la más específica técnica profesional .
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