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Marc
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Acerca de Marc
Soy Chef Corporativo con una gran experiencia en compañias Hoteleras internacionales .Formado en establecimientos de alto valor gastronómico.Vamos a sacar
esa creatividad culinária que todos podemos explotar, con un mínimo de técnica y dedicación.
La cocina es pasión,pero tambien reflexión y técnica.
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Acerca de la clase
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niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
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Todos los idiomas hablados para las clases :
Francés
Español
Vamos a tratar la gastronomía no solo ejecutando recetas,si no explicando todas las técnicas para sacar el máximo partido a los productos a tratar,de una manera ágil, divertida y sobre todo fácil de aplicar.
Sin dogmas cúlinarios y muy adaptables a cualquier lugar.
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