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Juan Antonio
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Chef de cocina gastronómica internacional y vanguardista. Tengo una buena trayectoria y estoy aquí,para dar conocimientos,de mi cocina de autor. Sin más desearle buen día y reciba un cordial saludo at
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Lugar de las clases
Acerca de Juan Antonio
Mi experiencia profesional,es desde la cocina tradicional,sin duda la base de la cocina actual. He trabajado y aprendido de grandes chef. He trabajado desde cocinero a chef ejecutivo,pasando por 2 de cocina y jefe de cocina.
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Acerca de la clase
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Mi metido de enseñanza,es transmitir la pasión por la cocina,dándole tu toque personal. Claro está con una base de cocina.
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