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Beatriz Juliana
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Biología y bioquímica: conocer lo que comemos y lo que hace. Manizales Colombia
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Acerca de Beatriz Juliana
Bióloga, con maestría en ingeniería de alimentos, interesada por el entendimiento de los mecanismos de aprovechamiento de los nutrientes ingeridos y como estos pasan a formar parte de la estructura del organismo o bien son desechados, según tipo, calidad y cantidad.
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Acerca de la clase
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