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Juan Camilo
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- Preparación del café
Barista, 7 años de experiencia en diferentes tipos de barras y cafeterias, experiencia de montaje y administracion de cafeterias. enfoque en Café de especialidad, doy clases de barismo teorico/practi
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Lugar de las clases
Acerca de Juan Camilo
Barista con 7 años de experiencia dentro y fuera de la barra administrando y montado cafeterias de especialidad.
Soy Colombiano y he trabajado en diferentes paises como Barista tambien, esto me ha dado una perspectiva amplia de la cadena de produccion del café, desde su cultivo, hasta el comercio con el cliente final en diferentes partes del mundo.
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Acerca de la clase
- Principiante
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niveles :
Principiante
Intermedio
Niños
Autres
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Todos los idiomas hablados para las clases :
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Español
Aprende paso a paso los dferentes factores que afectan una taza de café, desde su origen en la semilla, hasta el momento que llega a tus manos como un producto final preparado.
aprende como elejir un cafe a tu gusto, como prepararlo para ti o para los demas de acuerdo a los gustos de cada uno, y recordando todo el trabajo que lleva implicito cada una de estas tazas de café
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