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23 años de experiencia en hotelería, restaurantes, eventos masivos y alimentación colectiva. Chef instructor y facilitadora REUF. Amante de la cocina, destacando la pastelería y repostería como fortal
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Acerca de BM
Soy una amante de la cocina. Crecí con fuegos y sartenes, ya que mis abuelitos tenían un restaurante, es por ello que cocino desde los 4 años.
Compartir mi experiencia y conocimientos es una tarea muy desafiante y gratificante a la vez, donde la responsabilidad es muy grande. Encender la pasión de un cocinero o generar un vínculo con la cocina a quien le tiene rechazo, es un gran desafío. Y soy una mujer amante de los desafíos.
Te invito a cocinar, crear y disfrutar juntos!!
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Soy una chef con formación para capacitar y realizar clases de cocina teóricas y prácticas. Tengo vasta experiencia en diversas áreas. Mis clases son lúdicas, simples, donde te enseño a ser práctico y resolutivo.
Tú pones la pasión y yo llevo las técnicas.
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